I Workshop da pós graduação
O primeiro Workshop do Mestrado Profissional em Tecnologia de Alimentos do IFGoiano, tem por objetivo propiciar a discussão atualizada das experiências na pesquisa de profissionais da área de atuação de alimentos, além de permitir à pesquisadores, professores e estudantes de graduação e pós-graduação o acesso a informações recentes sobre as ciências e tecnologias de processamento de alimentos.
O caráter multidisciplinar do evento possibilita a discussão sobre as perspectivas do profissional da área de alimentos no mercado de trabalho.
O Workshop acontecerá dentro da semana acadêmica do curso de Engenharia de Alimentos que tem como objetivo de difundir o curso de Engenharia de Alimentos na região e complementar a formação dos acadêmicos para que estes estejam capacitados a ingressar nas indústrias de alimentos, o evento será um diferencial na formação acadêmica auxiliando no conhecimento multidisciplinar e no aprendizado constante sobre as principais características almejadas em um profissional atuante no mercado de trabalho.
Para os pesquisadores/professores, o evento contribuirá para atualização de conhecimentos e novas perspectivas de projetos de pesquisas individuais e em conjunto com pesquisadores brasileiros e internacionais.
Para os estudantes de graduação e pós-graduação, além dos conhecimentos adquiridos, abre se possibilidade de novas pesquisas em parcerias, o que poderá melhorar em muito a qualidade de seus projetos de Iniciação Científica, dissertações e teses. Além disto, será um momento para estreitar o relacionamento de estudantes de graduação e pós-graduação com os pesquisadores e profissionais das mais diversas áreas.